Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Јулиенне са печуркама и кромпиром

Јулиенне са печуркама и кромпиром

0
2741
Кухиња Француски
Садржај калорија 135,3 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 11,3 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 6 гр.
* по 100 гр. производ
Јулиенне са печуркама и кромпиром
Садржај

Такво јело је савршено не само као вечера, већ и као топла ужина за свечани сто. Гурмани ће ценити арому и укус јулиенне са печуркама и кромпиром. Изражен укус гљива чини да се заљубите већ након првог покушаја. Јело према овом рецепту испоставља се укусно, лепо и укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Кромпир се мора огулити и испрати, а затим исећи на траке.
Корак 2 од 10
Укључујемо гас, ставимо тигањ на ватру, додамо му биљно уље и пржимо сецкани кромпир до пола кувања. У процесу пржења кромпир зачините сољу по укусу.
Корак 3 од 10
Лук треба огулити и исећи на мале коцкице. Затим шаљемо лук да се пржи до златне боје.
Корак 4 од 10
Очистимо, исперемо и исечемо печурке. Сипајте их у тигањ са луком и све заједно пржите 5-7 минута, док сва течност не испари. Посолите и побиберите по укусу. Укључујемо пећницу за загревање, а температурни режим постављамо на 180 степени.
Корак 5 од 10
Узимамо суву таву и у њој пржимо пшенично брашно. Брашно би требало да буде кремасто.
Корак 6 од 10
Затим се прженом брашну мора додати млеко и павлака. Мешајте компоненте.
Корак 7 од 10
Печене печурке са луком сипајте у тигањ са брашном и млечним производима. Након кључања све динстати 5 минута.
Корак 8 од 10
Натргајте тврди сир на крупније ренде.
Корак 9 од 10
Узимамо посуду за печење. Ставите кромпир на дно, сипајте мешавину гљива на врх. Преостале састојке поспите нарибаним сиром. Шаљемо јело да се пече у врућој пећници 25 минута.
Корак 10 од 10
Јулиенне са печуркама и кромпиром је спреман за јело!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *