Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Јулиенне са печуркама и сиром

Јулиенне са печуркама и сиром

0
2189
Кухиња Француски
Садржај калорија 246,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 10,3 г
Масти * 11,1 гр.
Угљени хидрати* 31,8 г
* по 100 гр. производ
Јулиенне са печуркама и сиром
Садржај

Јулиенне је издашан залогај који се најбоље сервира топао. Јулиенне са печуркама и укусном корицом сира испоставља се веома укусним. Такво јело савршено диверзификује кућни мени и украшава свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Луковице огулите, прережите на две половине, а затим ситно исеците на коцкице. Лук пропржите на биљном уљу док не постане провидан. Покушајте да га не препечете, лук би требао бити мекан.
Корак 2 од 5
Шампињоне добро оперемо, велике печурке исечемо на неколико комада и пржимо 10-15 минута.
Корак 3 од 5
Хајде да направимо сос. Да бисте то урадили, мало пропржите брашно у тигању на биљном уљу.
Корак 4 од 5
У чинији помешајте јаја и павлаку. У смесу сипајте брашно и добро промешајте масу. Сос додајте бибер и со по свом укусу.
Корак 5 од 5
Гљиве и лук помешајте у тигању и све прелијте припремљеним сосом, а врх поспите мешавином нарибаног сира и крекера. Ставили смо у пећницу и пекли 20-25 минута. до златно смеђе боје.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *