Јулиенне са печуркама у тартлетима
0
1131
Кухиња
Француски
Садржај калорија
208,9 кцал
Портионс
15 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
9 гр.
Масти *
10,4 г
Угљени хидрати*
23,5 г
Врло лепа опција за послуживање јулиенне, која је савршена за свечани сто. Такви тартлети изгледају укусно и атрактивно. Такође је врло згодно започети тартлете унапред. И у право време, можете их испећи за неколико минута.
Састојци
Процес кувања
У тигању загрејте путер и додајте исецкане печурке и лук. Пржите три до четири минута, док не почне да се појављује румена нијанса. Додати топљени сир, нарибан на ренде, со, црни бибер по укусу, исецкане маслине. Помешајте све састојке и наставите са кувањем на ниској температури десет до петнаест минута.
У тартлете ставите фил са сиром и печуркама. У сваки тартлет на фил ставити 3-4 кашике соса. Натрљајте тврди сир на крупно ренде и тартлете поспите по сосу. Загрејте рерну на 190 степени и у њу ставите плех са тартлетима на средњи ниво. Пеците 10-15 минута док не порумени. Готове тартлете украсите сецканим зачинским биљем.
Пријатно!