Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Јулиенне са пилетином без гљива

Јулиенне са пилетином без гљива

0
2054
Кухиња Француски
Садржај калорија 178,8 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 14 гр.
Масти * 13,1 гр.
Угљени хидрати* 21,1 гр.
* по 100 гр. производ
Јулиенне са пилетином без гљива
Садржај

Јулиенне је многима омиљен и обично се састоји од пилећег филеа, прженог лука и гљива печених у кремастом сосу са кором сира. Али како можете уживати у овом јелу за оне људе који не воле гљиве или их једноставно не једу? Врло једноставна! Нудимо вам рецепт за јулиенне без гљива! Уживајте у свом здрављу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Ољуштите лук, оперите га и исеците на танке пола прстенове, ставите у загрејану шерпу са биљним уљем и пржите 2-3 минута.
Корак 2 од 6
Пилећи филе оперемо у текућој води, осушимо папирним убрусом и исечемо на мале коцкице. Пилећи филе ставите у тигањ са луком и пржите на средњој ватри док не омекша.
Корак 3 од 6
Растопите путер у шерпи на средњој ватри, па му додајте брашно и, мешајући, пржите 1-2 минута.
Корак 4 од 6
Затим у сос додајте киселу павлаку, посолите и побиберите, мешајте и загревајте док се не створи густ сос, а затим је склоните са ватре.
Корак 5 од 6
Ставите пилетину и лук у посуду за печење, одозго обилно прелијте сосом и поспите нарибаним сиром на грубо ренде. Ставили смо јулиенне да се пече у рерни на 200 степени 7-10 минута.
Корак 6 од 6
Готов јулиенне извадимо из рерне и послужимо га врућег на столу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *