Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Јулиенне са пилетином и печуркама и кромпиром

Јулиенне са пилетином и печуркама и кромпиром

0
1905
Кухиња Француски
Садржај калорија 122,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 9,2 г
Масти * 6 гр.
Угљени хидрати* 16,3 гр.
* по 100 гр. производ
Јулиенне са пилетином и печуркама и кромпиром
Садржај

Уз кромпир и месо, јулиенне ће бити још укуснији и задовољнији, можете га безбедно послужити на свечаном столу. Јулиенне се може кувати у порцијама, а ако за то немате одговарајућа јела, испеците га у заједничком јелу, а затим га поделите на порције.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Кромпир огулите, оперите, исеците на тракице и испржите на сунцокретовом уљу док не порумени.
Корак 2 од 5
Пилећи филе исеците на мале коцкице. Печурке оперите, исеците на траке и испржите са пилетином одвојено од кромпира, посолите и побиберите по укусу.
Корак 3 од 5
За сос растопите маслац у тигању, просијте брашно, промешајте, додајте млеко, пирјајте док се не згусне, непрестано мешајући. Сосом прелијте печурке и пилетину. Кад сос проври, додајте сецкано зачинско биље, промешајте и склоните са ватре.
Корак 4 од 5
Ставите кромпир у апарате за припрему кокота или лонце припремљене за печење, на врх ставите печурке и пилетину, промешајте и поспите нарибаним сиром.
Корак 5 од 5
Јулиенне пеците у рерни на 180 степени 15-25 минута док се сир не отопи и не прекрије златном кором. Готово јело украсите гранчицама зачинског биља и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *