Категорије
Празнине за зиму

Јулиенне са пилетином и печуркама у тартлетима

0
692
Кухиња Француски
Садржај калорија 214,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 13,2 гр.
Масти * 9,7 г
Угљени хидрати* 36,5 г
Јулиенне са пилетином и печуркама у тартлетима

Јулиенне се може послужити на свечаном столу као топло предјело, за ово су вам потребне тартлетс од прхког или лиснатог теста. Печурке и кремасти сос остају непромењени у овом предјелу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Ољуштите лук, исеците на пола прстена, пржите у биљном уљу док не постане провидан.
Корак 2 од 6
Пилећи филе оперите, исеците на коцкице, ставите у тигањ са луком, пржите 5-7 минута.
Корак 3 од 6
Шампињоне исеците на кришке, пошаљите у тигањ, пржите 5-7 минута.
Корак 4 од 6
Пилетини, печуркама и луку додати павлаку, сецкано зачинско биље и нарибани тврди сир, промешати, динстати 3-4 минута и склонити са ватре.
Корак 5 од 6
Печено премажите преко тартлета, поспите нарибаним меким сиром.
Корак 6 од 6
Рерну загрејте на 180 степени, пеците јулиенне 15-20 минута. Јулиенне тартлете послужите на столу топло.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *