Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти другог јела
  3. ➠ Други курсеви за сваки дан
  4. ➠ Јулиенне у саксијама са кромпиром

Јулиенне у саксијама са кромпиром

0
4011
Кухиња Француски
Садржај калорија 151,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 9,7 г
Масти * 6,6 гр.
Угљени хидрати* 17,8 г
* по 100 гр. производ
Јулиенне у саксијама са кромпиром
Садржај

Неке домаћице су склоне да верују да је кување у лонцима одавно изгубило важност. Журимо вас да вас одвратимо од овога. Као живописан пример даћемо јело - јулиенне у саксијама са кромпиром. Да бисте га припремили, не морате да идете у продавницу - сви састојци се могу наћи у фрижидеру. Али, упркос томе, јело се показало изненађујуће укусним и лепим.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Пилећи филе оперемо под текућом водом. Затим се мора скувати, охладити и исећи на мале коцкице.
Корак 2 од 12
Печурке такође оперемо и исечемо на кришке.
Корак 3 од 12
Лук се мора огулити и исећи на пола прстена. Огулите и исеците кромпир на коцкице.
Корак 4 од 12
Сир нарибати на ренде средње величине.
Корак 5 од 12
Исецкани лук шаљемо у тигањ преливен малом количином биљног уља.
Корак 6 од 12
После неколико минута, на лук шаљемо исецкане шампињоне и динстамо док не омекшају.
Корак 7 од 12
Идемо на сос. Ставите комад путера на загрејани тигањ, након што се отопи, додајте брашно и непрестано мешајте неколико минута.
Корак 8 од 12
Тамо додајте павлаку, без престанка ометања.
Корак 9 од 12
У лонце стављамо печурке, лук и пилетину, кромпир.
Корак 10 од 12
Све прелијте сосом.
Корак 11 од 12
Одозго поспите нарибаним сиром и пошаљите у пећницу. Печемо пола сата на 180 степени.
Корак 12 од 12
На врху готовог јела требало би да се формира кора од сира.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *