Okroshka classique avec saucisse sur kvas
Cette recette peut être appelée une recette d'okroshka classique. Ce plat est facile à préparer l'été à la campagne ou au village, très rapidement et sans trop de difficultés. Essayez-le !
| Produit 100g | Kcal | Protéine | Graisses | Les glucides |
|---|---|---|---|---|
| Pomme de terre | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Oignon | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Carotte | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Huile végétale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Concombres | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Légumes verts | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Ail | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Crème fraîche | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| feuille de laurier | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Oignon vert | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |