Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Aprikospaj
  4. ➠ Aprikostärta av puffjästdeg

Aprikostärta av puffjästdeg

0
544
Kök Värld
Kaloriinnehåll 293,6 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 3,9 gr.
Fetter * 15,4 g
Kolhydrater* 43,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Aprikostärta av puffjästdeg
Innehåll

Smördegsfruktpaj är en riktig livräddare för hemmafruar som har gäster utanför dörren och inte har något att behandla. En sådan efterrätt tillagas mycket snabbt och enkelt, eftersom det nu finns ett stort urval färdiglagad fryst deg i butikerna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Deg tinad vid rumstemperatur, spritt på arbetsytan, strö med mjöl. Skilj 2/3 från lagret och kavla ut det med en kavel, cirka 0,4-0,5 millimeter tjock.
steg 2 av 6
Lägg basen av den framtida tårtan i en ugnsform och forma sidor med fingrarna, skär av överskottet med en kniv.
steg 3 av 6
Skär rena och torkade aprikoser på mitten och ta bort fröna, skär sedan halvorna i mindre skivor och sprid dem på degen, strö över socker ovanpå (om du vill kan du ersätta dem med strösocker).
steg 4 av 6
Den återstående degen rullas tunt ut och skärs i strimlor som är cirka 1,5 centimeter breda och sprids över fruktskivorna: omedelbart vertikalt, sedan horisontellt, som ett resultat bör de så kallade cellerna erhållas.
steg 5 av 6
Vi skickar arbetsstycket till ugnen och bakar i 20-25 minuter tills de är gyllenbruna, vid en temperatur på 200 grader.
steg 6 av 6
Ta ut den färdiga kakan, svalna något och dekorera med riven choklad och färska bär. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *