Adjika -zucchini med tomatpuré och het peppar

0
1084
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 75,4 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 4,6 gr.
Kolhydrater* 19,1 gr.
Adjika -zucchini med tomatpuré och het peppar

Adjika från zucchini är ett av de mest populära snacksna för vintern, och det är ingen slump! Läcker, otroligt kryddig och tjock, adjika är helt enkelt utsökt. Och kokt med tomatpuré och varm paprika blir det ännu mer aptitretande! Jag vill bara prova!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala zucchinin, skär dem i två halvor och rengör fröna.
steg 2 av 6
Sedan skär vi zucchinin i flera bitar och maler dem i en mixer.
steg 3 av 6
Vi flyttar squashmassan i en stor kastrull, tillsätt tomatpuré, kryddor, salt, socker och vegetabilisk olja.
steg 4 av 6
Rör sedan om och sätt på eld. Koka adjika i cirka 40-50 minuter, massan ska tjockna.
steg 5 av 6
På 10-15 minuter. tills den är klar, tillsätt vitlök hackad genom en press och vinäger.
steg 6 av 6
Vi fortsätter att laga mat. Vi lägger ut den färdiga adjaken i försteriliserade burkar och rullar ihop dem. Vänd på locken och låt svalna.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *