Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika i en mixer utan matlagning

Adjika i en mixer utan matlagning

0
2195
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 74,9 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 3 dagar
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Adjika i en mixer utan matlagning
Innehåll

Doftande grön adjika gjord av två typer av peppar och gröna kräver inte matlagning och värmebehandling av produkter. Grönsaker malda i en mixer förvandlas till ett gott smakligt mellanmål. Adjika ska infunderas i 3 dagar, och därefter ska det förvaras i kylskåp.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj grönsaker och örter, skala lök och vitlök.
steg 2 av 8
Skär stjälken med frön från peppar.
steg 3 av 8
Skär löken i flera stora bitar.
steg 4 av 8
Hacka gröna grovt och lämna hela vitlöksklyftorna.
steg 5 av 8
Överför alla ingredienser till en mixer och hacka. Om du har en liten skål, mal i portioner.
steg 6 av 8
Häll salt och socker i blandningen och vrid igen.
steg 7 av 8
Häll i ättika och olja, olivolja eller solros, det viktigaste är att det är luktfritt och blanda igen.
steg 8 av 8
Lägg arbetsstycket i torra, rena burkar och dra åt locken. Skicka det till kylskåpet, och efter 3 dagar är adjika klar.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *