Hela äggplanter på grillen

0
4635
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 26,4 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 5 gr.
Hela äggplanter på grillen

Äggplanter är perfekta för grillning. De kan tillagas hela och skärs i klyftor med hjälp av galler eller spett. Detta är en mycket enkel maträtt som kräver några aubergine, salt och peppar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 3
För bakning, välj unga aubergine frukter, eftersom de inte kommer att innehålla bitterhet. Tvätta grönsakerna, skär av stjälkarna.
steg 2 av 3
Pensla auberginen med salt och peppar. Skiva grönsakerna.
steg 3 av 3
Koka äggplantorna på heta kol i 20-25 minuter, vänd dem då och då. Grönsakens beredskap bestäms av deras mjukhet. Ta bort de bakade grönsakerna från spetten, hacka, strö över hackade örter och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *