Aubergine i tomat för vintern utan sterilisering
0
3929
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
22,5 kcal
Portioner
2 sid.
Tillagningstid
45 minuter
Proteiner *
1,1 gr.
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
4,2 gr.
Aubergine är inte rik på vitaminer, men det innehåller många mineraler som kroppen behöver mycket. Smaken av denna grönsak avslöjas maximalt i kombination med andra grönsaker. I detta recept bjuds du på att gryta en aubergine i en kryddad tomat. Matlagning utan sterilisering.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Efter denna tid, överför de skivade äggplantorna till såsen och låt dem sjuda på svag värme i 25 minuter. Äggplantorna ska vara mjuka och behålla sin form väl. I slutet av stuvningen, tillsätt ättika till auberginen. Överför de färdiga äggplantorna till försteriliserade burkar och försegla dem ordentligt. Kyl sedan arbetsstycket under en varm filt och överför det till en förvaringsplats.
Ät för din hälsa!