Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Banankaka med choklad

Banankaka med choklad

877

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 161 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 8,2 gr.

Fetter * 5,1 gr.

Kolhydrater* 28,7 g

Innehåll

Din familj kommer inte att vara likgiltig för denna ovanliga dessert. Det är lätt att baka, och smaken kommer att tillfredsställa de mest kräsna finsmakarna. För matlagning är det bättre att ta övermogna bananer utan tecken på förstörelse.

Ingredienser

Vetemjöl 1 msk. Strösocker 0,5 msk. Smör 100 g Ägg 3 st. Kakao pulver 40 gr. Banan 2 - 3 st. Bakpulver 1 tsk Salt 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Vispa ägg och socker med en mixer eller mixer tills sockerkornen löser sig.

Smält smöret på svag värme.

Häll ägg-sockerblandningen i mjöl, kakao, salt, bakpulver i en kastrull med smält smör. Om det inte finns något färdigt bakpulver kan det ersättas med en tesked bakpulver, släckt med citronsaft. Skär bananen i små tärningar. Vispa blandningen igen tills den är jämn.

Häll den förberedda degen i en form. För en tårta är det bättre att ta en smal silikonform med en urtagning inuti.

Värm ugnen till 180 grader och grädda kakan i 45-60 minuter tills den är mjuk, beroende på formens bredd. Kontrollera beredskapen med en tändsticka eller träpinne. Om det inte fastnar någon rå deg är kakan klar.

Ta ut formen från ugnen och låt svalna. Det är mycket bekvämt att få tårtan ur silikonformen, i motsats till den metalliska. Om så önskas kan den färdiga kakan strö över florsocker eller glasyr ovanpå. Men även utan det kommer det att bli mycket gott.

Njut av ditt te!