Hem
➠ Belyashi, köttpajer
➠ Belyashi med kött
➠ Belyashi med kött på torr jäst i en panna

Belyashi med kött på torr jäst i en panna

583

Kök Tatarskaya

Kaloriinnehåll 170,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 100 minuter

Proteiner * 10 gr.

Fetter * 11,4 gr.

Kolhydrater* 20,7 g

Belyashi med kött på torr jäst i en panna

Innehåll

Vitt på jästdeg - ett fantastiskt mellanmål! För denna maträtt behöver du inte vara lat och spendera lite mer tid. De vita är fluffiga, luftiga, fyllningen bakar bra och förblir mjuk och saftig. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Vetemjöl 4,5 msk. Ägg 1 ST. Kefir 1,5 msk. Vegetabilisk olja 3 msk Torr jäst 1 msk Köttfärs 400 gr. Lök 2 st. Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Vi värmer kefiren till 40 grader och rör om torr jäst och salt i den. Låt stå i 15 minuter.

Nu introducerar vi mjöl i det under konstant omrörning så att degen blir homogen. Tillsätt ägget och knåda degen. Täck den med en handduk och lägg den på en varm plats i 60 minuter.