Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Björksaft
  3. ➠ Björksaft
  4. ➠ Björksaft med citron för vintern

Björksaft med citron för vintern

0
1324
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 152,3 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,1 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 52,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Björksaft med citron för vintern
Innehåll

Du kan njuta av björksaft inte bara på våren, utan när som helst på året, om du kan bevara den. En sådan drink görs på nolltid. För aromatisering och lätt syra, tillsätt citron - med citrus, björksav bara fördelar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta citroner i varmt vatten för att öka utsöndringen av juice. Pressa ur saften från en citron, ta bort fröna och släng. Skär den andra citronen i cirklar av medeltjocklek.
steg 2 av 6
Vi blandar strösocker med citronsaft.
steg 3 av 6
Lägg silad björksav i en kastrull, tillsätt socker med citronsaft och citronmuggar till den. Vi lägger på spisen och koka upp saften.
steg 4 av 6
Tvätta burkar, sterilisera på något lämpligt sätt och torka väl.
steg 5 av 6
Häll kokande björksaft med citron i förberedda burkar. Vi stänger med steriliserade torra lock med en speciell nyckel. Vi vänder burkarna upp och ner för att kontrollera tätheten och låt svalna i detta läge.
steg 6 av 6
Efter kylning, ta bort saften på en sval, mörk plats för förvaring. Vi lagrar björksaft med citron i högst ett år.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *