Hem
➠ Kötträtter
➠ Beshbarmak
➠ Nötkött beshbarmak i en långsam spis

Nötkött beshbarmak i en långsam spis

1058

Kök Kazakiska

Kaloriinnehåll 197 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 120 minuter

Proteiner * 9,9 gr.

Fetter * 8,6 gr.

Kolhydrater* 40,6 g

Innehåll

Multikokaren ger många rätter en helt ny smak, och beshbarmak är inget undantag. I en slow cooker blir köttet väldigt mjukt och nudlarna är mjuka. Vi förbereder en maträtt med beshbarmakny nudlar, eftersom inte varje hemmafru kan knåda en utsökt deg.

Ingredienser

Nötkött 500 gr. Lök 2 st. Beshbarmak nudlar 150 g lagerblad 2 st. Svarta pepparkorn smak Salt smak Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Häll 2 liter rent vatten i skålen med flera kokare.

Skölj nötköttet, skär i flera bitar och överför till en skål.

Lägg lagerblad i en skål.

Tillsätt sedan svarta pepparkorn.

Tillsätt salt efter eget tycke.

Du kan lägga till kryddor eller kryddor i buljongen.

Stäng instrumentluckan. Ställ in tillagningsprogrammet, tiden är 60 minuter. Under denna tid tillagas nötköttet i en multikokare.

Överför det kokta nötköttet med en hålslev från skålen till en tallrik.

Sila buljongen på en sil i en separat skål.

Skala lökarna, skölj och skär i tunna ringar.

Överför hackad lök till en skål med flera kokare och strö över svartpeppar.

Häll löken i skålen med buljongen, bara så att den täcks.

Ställ in tillagningsprogrammet i 2 minuter.

Lägg sedan löken på en separat tallrik med en hålslev.

Häll resten av köttbuljongen i multikokerskålen och ställ in "Multichef" -programmet, tid - 15 minuter, temperatur –110 ° С. Vänta tills vattnet kokar.