Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Kex Castella

Kex Castella

0
829
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 209,7 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 10,4 g
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 40,4 g
* per 100 gr. produkt
Kex Castella
Innehåll

Vi presenterar ett recept för att göra en japansk kex, som trots sitt ursprung har rotat sig perfekt i vårt land. För att förbereda det behöver du inte gå till mataffären igen - någon hemmafru hittar alla nödvändiga ingredienser i sitt kylskåp.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi förbereder nödvändiga produkter. Vi bryter kycklingäggen och separerar de vita från äggulorna.
steg 2 av 6
Vispa de vita med en mixer.
steg 3 av 6
Vi skickar dit socker, vispar det igen och tillsätt sedan äggulorna till proteinsockermassan. Blanda allt väl igen.
steg 4 av 6
Nästa steg är att gradvis införa färtsiktat mjöl i den totala massan.
steg 5 av 6
Lägg honung i en separat behållare och späd den med en liten mängd varmt vatten, kombinera den sedan med den totala massan och blanda noggrant.
steg 6 av 6
Häll degen i en form och skicka den till ugnen i 180 grader i fyrtio minuter. Servera sockerkakan kall.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *