Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Sockerkaka med blåbär

Sockerkaka med blåbär

0
639
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 192,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 3,9 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 42,3 g
* per 100 gr. produkt
Sockerkaka med blåbär
Innehåll

Det finns frysta bär i kylen !? Använd dem i din hemlagade efterrätt. Vi erbjuder dig ett recept på en kex med blåbär, kexens söta luftiga massa kombineras harmoniskt med lite sura bär.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Mosa mjukat smör med socker och vaniljsocker.
steg 2 av 7
Tillsätt ägg och blanda väl.
steg 3 av 7
Blanda mjöl med bakpulver, sikta och tillsätt ägg och smör. Tillsätt stärkelse. Knåda en elastisk deg.
steg 4 av 7
Täck formen med bakplåtspapper, pensla med smör. Bred ut 2/3 av degen.
steg 5 av 7
Sortera färska bär, tvätta och torka. Tina upp frysta bär och töm överflödig vätska från dem. Fördela bären jämnt över degen.
steg 6 av 7
Bred ut resten av degen ovanpå bären, strö över socker om så önskas.
steg 7 av 7
Förvärm ugnen till 180 grader, baka kexet i 25-30 minuter. Ta bort den färdiga kexen från formen, svalna och servera med te.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *