Pannkakor med mandelmjölk

0
2562
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 236,9 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 6,1 gr.
Kolhydrater* 51,8 g
Pannkakor med mandelmjölk

Pannkakor med mandelmjölk istället för komjölk kan erbjudas personer som är laktosintoleranta. De är gyllene, luftiga och känsliga på grund av de många hålen. Du kan slå in vilken fyllning du vill i sådana pannkakor eller äta den med pannkakor med en bit.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Kör ägg i en skål. Tillsätt salt, socker, vanilj. Skaka med en visp eller gaffel tills kristallerna är kombinerade och upplösta.
steg 2 av 5
Sikta ner vetemjöl i degen och tillsätt 300 ml mandelmjölk, vispa allt med en mixer. Häll i resten av mjölken och vispa allt igen, ta bort klumparna.
steg 3 av 5
Smörj en mycket varm stekpanna med en silikonborste doppad i vegetabilisk olja. Häll en del av degen och stek tills det uppstår hål i pannkakan.
steg 4 av 5
Vänd pannkakan och stek tills den är mjuk. Så baka alla pannkakorna tills degen tar slut.
steg 5 av 5
Lägg pannkakorna i en snygg bunt på en tallrik och servera med alla söta såser eller sirap.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *