Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med sojamjölk

Pannkakor med sojamjölk

2035

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 214 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 6,7 g

Fetter * 4 gr.

Kolhydrater* 57,2 g

Innehåll

Sojamjölk används ofta som ersättning för naturlig mjölk. Denna mjölk är berikad med kalcium och absorberas lätt av kroppen. Pannkakor med sojamjölk är lämpliga för dig som är laktosintolerant.

Ingredienser

Vetemjöl 1 msk. Sojamjölk 2 msk. Strösocker 2 msk Äppelcidervinäger 6% 1 tsk Bikarbonat 0,2 tsk Salt smak Solrosolja 100 ml

Tillagningsprocessen

Blanda 1 dl mjöl, salt och socker i en skål.

Blanda mjölk och solrosolja separat, tillsätt läsk som släckts med ättika här.

Blanda lösa ingredienser med flytande, knåda pannkakdeg. Låt stå i 20-30 minuter.

Värm pannan, pensla med solrosolja, häll i degen för den första pannkakan, stek på båda sidor. För resten av pannkakorna behövs inte olja. Servera de tillagade pannkakorna med söta toppings.

Smaklig måltid!