Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor på yoghurt med kokande vatten

Pannkakor på yoghurt med kokande vatten

2175

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 207,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 8,7 g

Fetter * 6,5 gr.

Kolhydrater* 43,6 gr.

Innehåll

Vaniljpannkakor på yoghurt med kokande vatten är gjorda av tillgängliga produkter som du nästan alltid har i ditt kylskåp hemma. Samtidigt kan yoghurt användas som sött med fyllmedel och vanligt osötat utan tillsatser. Dessutom, om mejeriprodukten har stagnerat lite i ett eller två dagar efter utgångsdatumet, är den lämplig för degen.

Ingredienser

Yoghurt 250 ml. Ägg 1 ST. Vatten 125 ml. Strösocker 1,5 msk Salt 0,3 tsk Bikarbonat 0,25 tsk Vetemjöl 200 gr. Vegetabilisk olja 2 msk

Tillagningsprocessen

Lägg yoghurt i en skål, skicka ett ägg, salt, strösocker där, sikta vetemjöl. Blanda allt väl och vispa med en mixer eller visp tills det är slätt.

Koka upp vatten, tillsätt läsk där, rör om. Häll direkt i degen och blanda. Låt stå i ca 5 minuter. Häll luktfri vegetabilisk olja i degen, rör om igen.

Värm en bred stekpanna över hög värme, smörj med vegetabilisk olja och häll i en del av degen. Vänta tills hål visas på ytan och vänd. Håll i cirka 20 sekunder. och lägg på en tallrik. Grädda alla pannkakor på samma sätt.