Pannkakor med svamp och kyckling

0
939
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 146,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 3,9 gr.
Kolhydrater* 30,5 g
Pannkakor med svamp och kyckling

Det finns många varianter av pannkakefyllningar. En av de mest harmoniska är svamp med kyckling. Pannkakor med en sådan fyllning visar sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande, så de kan enkelt ersätta en fullvärdig lunch eller middag för hela din familj. Pannkakor med svamp och kyckling är alltid populära, så laga mer för att dela ut tillägg senare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll mjölk i en djup skål, tillsätt ägg, socker och salt. Slå allt noggrant. Häll mjöl gradvis i en skål, vispa allt tills det är slätt så att det inte blir några klumpar. Häll sedan vegetabilisk olja i degen, blanda.
steg 2 av 8
Förvärm en stekpanna, stek pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna.
steg 3 av 8
Tvätta svampen, torka på en pappershandduk och skär i tunna skivor.
steg 4 av 8
Tvätta kycklingfilén, torka och skär i små tärningar.
steg 5 av 8
Skala, tvätta och hacka löken.
steg 6 av 8
Förvärm en stekpanna, stek kycklingfilén tills den är gyllenbrun. Tillsätt lök och svamp i pannan, krydda med salt och peppar, krydda efter smak. Sjud fyllningen i 10 minuter under konstant omrörning.
steg 7 av 8
Lägg den förberedda fyllningen i mitten av varje pannkaka, linda pannkakorna. Förbered på så sätt alla återstående pannkakor.
steg 8 av 8
Servera pannkakor med svamp och kyckling i portioner som huvudrätt. Om så önskas kan pannkakorna dekoreras på ett originellt sätt.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *