Äggpannkakor
0
1793
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
72,6 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
15 minuter.
Proteiner *
5,3 gr.
Fetter *
4 gr.
Kolhydrater*
5,5 gr.
Vi erbjuder dig ett bra mellanmål - äggpannkakor med ostmassa. De tillagas på några minuter, och resultatet kommer att förvåna dig med dess smak och serveringssätt. Fyllningsalternativet beror på din fantasi och den harmoniska kombinationen av ingredienser i den. Vi bestämde oss för keso med grönsaker - det blev gott och nyttigt!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi lägger en stekpanna för att värma upp på medelvärme, smörj den lite med vegetabilisk olja. Lägg 2-3 msk äggmassa i en het panna, luta formen åt sidorna så att massan sprider sig lite. Diametern på pannkakorna är 16-18 cm, inte mer, annars blir de väldigt tunna. När pannkakan är brun, vänd den och stek i 1-2 minuter. Av ovanstående mängd ingredienser får vi 4 pannkakor.
Äggpannkakor är perfekta med ostmassa med grönsaker. Skala vitlöken, skölj den och passera den genom en press, tillsätt den till keso, tillsätt yoghurt och salt där. Blanda allt väl. Vi tvättar peppar, rengör det från frön och finhackar 1/4 av det. Tillsätt peppar till keso och blanda. Alternativt kan du lägga till hackade gröna till keso samt röd saltad fisk eller skinka.
