Rödbetor utan kött

Rödbetor är den mest populära och otroligt läckra rätten i det östslaviska köket. Den serveras traditionellt kall, men den är också utsökt varm. Denna soppa kommer att vara en god, rejäl måltid för hela familjen.

Tomt kommer att hjälpa dig, så att du kan laga borscht utan mycket ansträngning. Denna dressing bör läggas till soppan i slutet av tillagningen, eftersom den redan är kokad och värmebehandlad. Även upprullad rödbetsallad kan användas för att göra andra puffsalladssallader, till exempel sill under en päls.

Många fastar inte. I vår familj försöker vi begränsa oss i användningen av kött och mejeriprodukter under fastan. Fastetider är inte värre än vanliga. Jag rekommenderar att du lagar en utsökt mager rödbeta.

Du kan hitta olika alternativ för att laga ljusa och aromatiska rödbetor. Jag vill tipsa om ett ovanligt recept på rödbetor med surkål. Hon kommer att ge rödbetan en oförglömlig intressant smak och speciell doft.

Anhängare av en hälsosam och kostkost kommer definitivt att gilla köttfria rödbetor. Soppan enligt detta recept är låg i kalorier och samtidigt näringsrik och tillfredsställande. Bland annat kommer en sådan soppa att spara värdinnans tid och ansträngning, eftersom den är enkel och snabb att laga.

Vegetarisk rödbeta kommer att glädja inte bara vegetarianer, utan också fastande människor och de som håller PP. Du är inbjuden att ta två stekpannor för dess tillagning: en för stekning och den andra för buljong från potatis, gröna bönor, paprika och andra grönsaker. Rödbetsgrönsaker, med undantag för rödbetor, kan tas efter eget tycke.

Din uppmärksamhet ges till ett klassiskt recept på kall borscht, som i matsalen. Detta är ett recept från den gamla sovjettiden. Borscht är gjord på kokta rödbetor, ägg, färska gurkor och örter. Denna soppa kommer att fräscha upp dig i sommarvärmen och mätta dig med vitaminer under den kalla årstiden.

Om du älskar första kurser med rödbetor, föreslår jag att du lagar en varm koströdbeta utan kött. Soppan visar sig vara ganska aromatisk, välsmakande och tillfredsställande, trots att den är mager och kokad i vatten.

Hemmafruar är indelade i två typer: de som lagar borscht endast med rödbetor och de som också lägger till färsk kål till borschten. Det spelar ingen roll, du kan förbereda utsökt borscht i burkar med tillsats av vitkål, som kommer att värma dig på vinterkvällar.

Soppor i burkar som borscht med rödbetor, förberedda för vintern, sparar hemmafruar inte bara tid och ansträngning senare, utan också pengar, för att under den kalla årstiden kan det vara otrevligt dyrt att köpa grönsaker som inte kostar ett öre på sommaren i trädgården .

Det krävs inte mycket för att laga en doftande borscht på vintern utan att springa ut till affären. Förbered bara rödbetsdressingen i förväg på hösten, och ibland kokar du köttbuljongen, tillsätter dressingen, kryddorna och, om så önskas, lägger du den hackade potatisen. Borscht är klar utan krångel!