Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kryddor och örter
  3. ➠ Pilar av vitlök
  4. ➠ Vitlökspilar i gräddfil

Vitlökspilar i gräddfil

0
3285
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 128,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 11 gr.
Kolhydrater* 7,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Vitlökspilar i gräddfil
Innehåll

För fans av att experimentera i köket rekommenderar jag starkt att förbereda en utsökt aptitretare av vitlökspilar i gräddfil. Förrätten är aromatisk och passar bra till kötträtter. Detta mellanmål serveras ensamt eller i kombination med andra ingredienser och rätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered vitlökspilar. Gå igenom och skölj noga under rinnande vatten, torka.
steg 2 av 6
Klipp knopparna. Skär vitlökstjälkarna i tre till fyra bitar av ungefär samma storlek. Häll kokande vatten i 3-5 minuter, töm sedan överflödig vätska genom en sil.
steg 3 av 6
Lägg de hackade vitlökspilarna i en stekpanna eller kastrull, häll i lite vegetabilisk olja. Skala löken och hacka fint, lägg till vitlökspilarna, häll i lite dricksvatten och låt sjuda på svag värme.
steg 4 av 6
Tvätta morötterna väl, skala med en grönsaksskalare, riv på ett fint rivjärn och skicka dem till grönsakerna. Täck och låt sjuda i ca 5 minuter.
steg 5 av 6
Tillsätt önskad mängd gräddfil, salt och peppar, blanda väl. Låt sjuda, täckt, i cirka 5 minuter.
steg 6 av 6
Servera den färdiga ovanliga rätten.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *