Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostkaka utan bakning med gelatin

Ostkaka utan bakning med gelatin

0
979
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 342 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 24,9 gr.
Fetter * 21,1 gr.
Kolhydrater* 29,5 g
* per 100 gr. produkt
Ostkaka utan bakning med gelatin
Innehåll

Cheesecake är en favoritost efterrätt av många generationer. Och detta är inte förvånande, eftersom denna sötma verkligen är utsökt, måttligt söt och alltid mjuk. Det grundläggande receptet på ostkaka görs utan bakning med gelatin. Det är detta recept som bevisats genom åren som kommer att ge hundra procent bra resultat.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Mal kakorna i en mixer.
steg 2 av 12
Smält smöret i en kastrull.
steg 3 av 12
Blanda kakorna med smör.
steg 4 av 12
Den resulterande massan ska vara smulig.
steg 5 av 12
I botten av formen, sprid kakorna jämnt med smör, tampa, lägg i kylen ett tag, medan vi är upptagna med andra ingredienser.
steg 6 av 12
Fyll gelatin med en liten mängd vatten i en separat behållare. Låt verka i 5 minuter.
steg 7 av 12
Låt gelatin koka i en kastrull, ta bort från värmen.
steg 8 av 12
Vispa grädden och sockret med en mixer.
steg 9 av 12
Tillsätt mascarpone i den krämiga sockermassan, vispa ner ..
steg 10 av 12
Tillsätt något svalt gelatin där, blanda.
steg 11 av 12
Vi tar formen ur kylskåpet, häller den resulterande massan i den, jämnar ut den, lämnar den i kylen i 3 timmar.
steg 12 av 12
Vi dekorerar den färdiga ostkakan utan att baka med gelatin efter önskemål och serverar denna skönhet till bordet. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *