Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Jästpannkakor med russin

Jästpannkakor med russin

0
2016
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 231,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8 gr.
Fetter * 8,4 gr.
Kolhydrater* 38,5 g
* per 100 gr. produkt
Jästpannkakor med russin
Innehåll

Smakfulla jästpannkakor blir mer originella och godare med tillägg av russin. En välkänd maträtt kommer att glittra med nya färger, som inte kommer att gå obemärkt förbi ditt hushåll.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Sikta mjölet i en separat skål i förväg. Detta är nödvändigt för att produkten ska berikas med syre och bli av med klumpar. Detta kommer att göra pannkakorna fluffigare.
steg 2 av 11
Bryt ägg i en annan djup tallrik, tillsätt salt till dem och rör om.
steg 3 av 11
Tillsätt sedan socker i äggen och vispa blandningen ordentligt.
steg 4 av 11
Fyll russinen med kokande vatten i 5 minuter. Därefter dränerar vi vattnet och låter produkten torka lite.
steg 5 av 11
Vi kommer att använda smör till degen, så vi kommer att smälta det i förväg på vilket lämpligt sätt som helst.
steg 6 av 11
Häll jästen med varmt kokt vatten, men inte varmt. Blanda försiktigt den resulterande blandningen.
steg 7 av 11
Tillsätt äggblandningen, smält smör och mjöl till jästen. Blanda blandningen noggrant.
steg 8 av 11
Tillsätt russinen och knåda degen igen. Täck den sedan med plastfolie och låt den stå på en varm plats i 30-35 minuter.
steg 9 av 11
Efter att degen har ökat i storlek kan du steka den. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja och lägger ut pannkakorna.
steg 10 av 11
Stek på båda sidor tills ljus rodnad.
steg 11 av 11
servera varma jästpannkakor med russin. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *