Blackberry sylt för vintern
0
1457
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
151,6 kcal
Portioner
0,9 l.
Tillagningstid
50 minuter
Proteiner *
1,1 gr.
Fetter *
0,4 gr.
Kolhydrater*
36,5 g
Vi delar med dig ett bra recept för att göra björnbärssylt. Under tillagningsprocessen maler vi bären med en mixer, så syltens struktur är tjock och enhetlig. Denna sylt är praktisk att använda som fyllning i bakverk, sås till pannkakor eller keso.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Medan sylt lagas förbereder vi burkarna: skölj dem med bakpulver, skölj dem väl med varmt rinnande vatten och sätt in dem i ugnen. Vi steriliserar burkarna vid 110 grader i 5-7 minuter. Fördela den färdiga heta sylten över burkarna, stäng med kokta lock, vänd burkarna upp och låt svalna helt i rumstemperatur. Sedan tar vi bort sylt på en sval, mörk plats för förvaring.