Sylt från dogwood för vintern

0
720
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 222 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 54,5 g
Sylt från dogwood för vintern

Om du är den lyckliga ägaren till en dogwoodbuske, missa inte chansen att dra nytta av bären i denna växt. Cornel har många fördelaktiga egenskaper, innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler. Dogwood sylt för vintern är ett bra alternativ för en hälsosam behandling för hela familjen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Sortera kornbären, skölj under kallt vatten, torka på en kökshandduk, häll bären i en stor kastrull.
steg 2 av 7
Häll vatten i en kastrull. Koka upp blandningen, sänk sedan värmen och koka i ytterligare 15 minuter. Kyl bären.
steg 3 av 7
För de kokta kornelbären genom en sil och hjälp dig själv med en kross. Ta bort alla ben.
steg 4 av 7
Häll socker i dogwoodpurén, rör om och skicka tillbaka pannan till elden.
steg 5 av 7
Koka dogwoodsylt till önskad tjocklek, rör hela tiden och ta bort skum (ca 30 minuter).
steg 6 av 7
Sterilisera burkar och lock för rullning. Häll den färdiga sylten i burkarna, rulla ihop burkarna. Vänd burkarna upp och ner och vänta tills syltet svalnat helt.
steg 7 av 7
Förvara dogwood sylt för vintern i rumsförhållanden på begäran. Jam är perfekt med te eller annan varm dryck. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *