Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttbullar
  3. ➠ Hackade igelkottar
  4. ➠ Hackade igelkottar med ris i en kastrull med tomatpuré

Hackade igelkottar med ris i en kastrull med tomatpuré

0
5492
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 155,8 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,1 gr.
Fetter * 6,5 gr.
Kolhydrater* 15,4 g
* per 100 gr. produkt
Hackade igelkottar med ris i en kastrull med tomatpuré
Innehåll

Om du gillar att ha kötträtten helt i såsen, är det ett utmärkt alternativ att laga hackade igelkottar med ris i en kastrull. Sås med tomatpuré ger den färdiga rätten en rik och behaglig smak. Varje hemmafru kan laga läckra och aptitretande igelkottar!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka riset i 10 minuter (tills det är halvkokt), skölj sedan med kallt vatten.
steg 2 av 6
Blanda ris med köttfärs. Tillsätt ägg, kryddor och salt till huvudingredienserna. Vi blandar allt, bildar igelkottar från den resulterande massan.
steg 3 av 6
Vi lägger igelkottarna i en kastrull, häll vatten där. Lägg kastrullen med innehållet på måttlig värme. Koka igelkottar i 15 minuter.
steg 4 av 6
Skalade morötter och lök måste hackas. Stek lök och morötter i en kastrull med vegetabilisk olja.
steg 5 av 6
Tillsätt sedan tomatpuré, vetemjöl och kryddor till de stekta grönsakerna. Blanda allt och förbered såsen i ett par minuter. Häll den färdiga såsen i en kastrull med igelkottar. Låt sedan skålen sjuda i 30 minuter på minimal värme.
steg 6 av 6
Malade igelkottar med ris i en kastrull med tomatpuré är klara!

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *