Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Fergana pilaf på elden

Fergana pilaf på elden

0
2030
Kök Östra
Kaloriinnehåll 214,8 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6,1 gr.
Fetter * 18,9 g
Kolhydrater* 28 gr.
* per 100 gr. produkt
Fergana pilaf på elden
Innehåll

Fergana pilaf on a fire är en fantastisk maträtt som kommer att överraska alla med sin smak. Hjärtlig, aptitretande, mycket doftande, du kommer att vilja laga sådan pilaf mer än en gång. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
För kött är det bättre att ta lamm eller nötkött. Det måste skäras i bitar på cirka 1,5 * 1,5 cm.
steg 2 av 6
Skala och skölj morötterna. Skär den sedan i tunna strimlor.
steg 3 av 6
Vi skalar också löken och skär den i halva ringar.
steg 4 av 6
Lägg bacon i en djup gryta eller häll i vegetabilisk olja, lägg på elden och låt baconet smälta och värm bara smöret. Vi sprider köttet och steker i 10 minuter och vänder det till andra sidan.
steg 5 av 6
Tillsätt lök och morötter till köttet, blanda och stek i ytterligare 10 minuter.
steg 6 av 6
Tillsätt nu ris, kryddor och salt. Blanda och fyll med vatten. Låt sjuda i 40-50 minuter. under locket tills riset är klart. Det ska vara mjukt, men inte kokt. Om vattnet kokar bort, tillsätt lite mer.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *