Hem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza med kycklingbröst i sojasås

Funchoza med kycklingbröst i sojasås

1539

Kök Asiatisk

Kaloriinnehåll 80,2 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 7,1 gr.

Fetter * 7,3 gr.

Kolhydrater* 9,1 gr.

Innehåll

Funchoza är risnudlar som inte har någon egen smak. Därför tillagas det ofta med grönsaker med tillägg av olika fyllningar av kött, svamp och skaldjur. Funchoza äts vanligtvis i asiatiska länder och lägger till alla typer av heta kryddor och såser.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Förbered nödvändiga ingredienser i förväg. Tvätta paprika i olika färger, ta bort kärnan med frön. Ta hälften av paprikan och skär i tunna skivor.

Skala löken och skär i tunna halvringar. Tvätta, torka och skala svampen. Skär till små bitar. Häll en liten mängd solros- och sesamolja i ett 1: 1 -förhållande i en djup stekpanna. Tillsätt de hackade ingredienserna och ständigt under omrörning stek i ca 10 minuter.

Tvätta körsbärstomaterna, torka och skär i fjärdedelar. Lägg i en stekpanna, tillsätt paprika och stek i några minuter.

Tvätta purjolöken och skär i tunna ringar, skicka till resten av ingredienserna. Blanda väl.

Skölj och torka kycklingfilén, skär i tunna skivor och lägg i pannan. Tillsätt sesamfrön, kryddor och kryddor. Blanda noggrant. Under tiden lägger du funchosen i förberedt kokande vatten i ett par minuter, töm sedan och skölj med dricksvatten.

Skala vitlöken och hacka fint. Överför de kokta risnudlarna till pannan, tillsätt vitlök och sås. Koka i cirka 3 minuter under konstant omrörning. Dela den färdiga funchosen i portioner och njut.

Smaklig måltid!