Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpachos originalrecept

Gazpachos originalrecept

0
441
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 32,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 200 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 3,6 gr.
Kolhydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Gazpachos originalrecept
Innehåll

Jag föreslår att du förbereder en utsökt och hälsosam kylrätt, som tillagas av färska grönsaker. Tillagningsprocessen är snabb och enkel. Gazpacho är en ganska populär spansk maträtt som kommer att släcka törsten och tillfredsställa dig en varm sommardag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered nödvändiga ingredienser för gazpacho.
steg 2 av 11
Skala löken och hacka på något sätt.
steg 3 av 11
Skala vitlöken och skär den i flera bitar.
steg 4 av 11
Tvätta tomaterna noggrant, torka dem, skär dem på mitten och skär stjälken. Skär tomathalvorna i flera bitar.
steg 5 av 11
Tvätta gurkorna noggrant, skala med en grönsaksskalare och skär i skivor.
steg 6 av 11
Tvätta paprikan noggrant, ta bort fröna och kärnan, skär i flera delar.
steg 7 av 11
Lägg tillagade hackade grönsaker i en mixerbunke och hacka tills det är slätt.
steg 8 av 11
Pressa ut nödvändig mängd citronsaft.
steg 9 av 11
Häll i olivolja, tillsätt salt och svartpeppar.
steg 10 av 11
Blanda grönsaksmassan noggrant med en mixer. Ställ gazpacho i kylen i några timmar för att svalna.
steg 11 av 11
Överför den doftande gazpacho till en djup skål, salladsskål eller skål. Servera garnerad med krutonger och dina favoritörter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *