Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Hackat kött med svamp i ugnen

Hackat kött med svamp i ugnen

0
827
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 107,3 ​​kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 9,4 gr.
Kolhydrater* 6,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Hackat kött med svamp i ugnen
Innehåll

Köttfärsbon, som många varma rätter, har ett stort utbud av alternativ, och varje hemmafru förbereder dem enligt sitt eget idealiska recept. Jag vill dela mitt favorit och enkla, enligt min mening, recept på köttfärsbon med svamp, tillagade i ugnen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala lök och vitlök och hacka sedan med en kniv. Fyll bullen med mjölk. Lägg i den fuktiga bullen till köttfärsen efter att ha vridit ut den. Bryt sedan kycklingägget, tillsätt hackad lök och vitlök, salt och svartpeppar efter smak. Blanda färsen ordentligt. Dela det färdiga köttfärsen i lika delar.
steg 2 av 7
Förbered en ugnsform eller bakplåt. Täck med bakplåtspapper, pensla med lite vegetabilisk olja. Lägg ut köttfärsen och forma köttbonarna, gör en fördjupning i mitten.
steg 3 av 7
Lägg de färdigstekta svamparna i varje brunn.
steg 4 av 7
Lägg sedan en liten bit smör i varje spår.
steg 5 av 7
För att förhindra att boet förlorar sin rundade form gör du folieremsor genom att vika det flera gånger.
steg 6 av 7
Rama in köttfärsbonarna med vikt folie. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och strö över smöret. Placera bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda boet i 35-40 minuter.
steg 7 av 7
När tiden har gått, ta försiktigt bort bakplåten med bon från köttfärsen med svamp från ugnen, kyla lite, ta försiktigt bort folien, lägg den på en serveringsform och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *