Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Fiskrätter
  3. ➠ Rosa lax i ugnen
  4. ➠ Rosa lax med potatis och majonnäs i ugnen

Rosa lax med potatis och majonnäs i ugnen

0
2434
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 122,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 13,5 g
Kolhydrater* 7,7 g
* per 100 gr. produkt
Rosa lax med potatis och majonnäs i ugnen
Innehåll

I den moderna världen vägrar ett stort antal människor kött till förmån för friska fiskarter. Jag vill föreslå idag att förbereda en underbar och lätt att förbereda maträtt som kan serveras vid alla familjefester. Rosa lax med potatis och majonnäs visar sig vara öm och saftig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Först och främst, ta den mängd potatis som krävs, tvätta dem väl under vatten med en grönsaksborste och skala sedan av dem med en grönsaksskalare. Skär den skalade potatisen i skivor 5-7 millimeter tjocka. Förbered en ugnsform, lägg den färdiga potatisen i den, tillsätt den mängd salt och den malda svartpeppar, ringla över lite vegetabilisk olja och blanda väl.
steg 2 av 10
Ta först bort den rosa laxen från frysen, tvätta noggrant, rengör från inälvorna, fenorna och ta också bort huvudet och svansen. Skölj väl under vatten och torka sedan med pappershanddukar.
steg 3 av 10
Skär den förberedda rosa laxen i små bitar. Lägg de förberedda bitarna av rosa lax i en liten behållare.
steg 4 av 10
Skala vitlöken och skölj sedan under vatten.
steg 5 av 10
Hacka den skalade vitlöken med en vass kniv eller passera genom en press, eller du kan använda ett fint rivjärn.
steg 6 av 10
Lägg den nödvändiga mängden majonnäs och hackad vitlök i en behållare för rosa lax. Smaksätt med salt och svartpeppar efter smak.
steg 7 av 10
Rör om den rosa laxen ordentligt så att ingredienserna kombineras väl.
steg 8 av 10
Bred ut den inlagda rosa laxen över potatisskiktet.
steg 9 av 10
Ställ in formen i en förvärmd ugn till 190 grader. Grädda rosa lax med potatis och majonnäs i ca 30-35 minuter. När tiden har gått, kontrollera noga att maten är redo och ta sedan försiktigt ur ugnen.
steg 10 av 10
Servera den färdiga rätten på bordet i portioner med färska grönsaker och örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *