Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Fiskrätter
  3. ➠ Rosa lax i ugnen
  4. ➠ Rosa lax i ugnen med grönsaker

Rosa lax i ugnen med grönsaker

0
2618
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 88,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 5,6 g
Kolhydrater* 7,8 g
* per 100 gr. produkt
Rosa lax i ugnen med grönsaker
Innehåll

Rosa lax bakad i ugnen med grönsaker är ett underbart alternativ för en festrätt för alla tillfällen. För enkelhets skull är det bäst att ta en rosa laxfilé, men om det inte finns någon möjlighet kommer en hel fisk att göra. En varm maträtt tillagas av tillgängliga ingredienser och visar sig vara mycket god och öm.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Ta en rosa laxkropp, tina den vid behov. Rengör från insidan. Skölj noga under rinnande vatten och torka med pappershanddukar eller servetter.
steg 2 av 5
Kombinera gräddfil med salt, paprika och svartpeppar i en liten behållare. Rör den resulterande såsen tills den är slät.
steg 3 av 5
Smörj bakplåten noggrant med lite vegetabilisk olja med en silikonborste. Fördela den beredda såsen jämnt utanför och inuti den beredda skalade rosa laxen.
steg 4 av 5
Tvätta och skala potatis och morötter, skuren i medelstora skivor. Skala löken och skär i stora halvringar. Strö grönsaker med vegetabilisk olja och strö över kryddor. Rör om väl och fördela runt den rosa laxen. Placera en bakplåt i en förvärmd ugn till 200 grader och koka i 30 minuter.
steg 5 av 5
Servera den bakade rosa laxen i ugnen med grönsaker i portioner. Garnera med färska örter om så önskas. Vilken fisk som helst kan användas för bakning.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *