Rosa lax i ugnen med gräddfil och ost

0
1379
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 130,6 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,5 g
Fetter * 9,3 gr.
Kolhydrater* 5,1 gr.
Rosa lax i ugnen med gräddfil och ost

Rosa lax med gräddfil och ost är en maträtt som kan tillagas på ett festligt bord i stor form eller i små portioner. Rosa laxfilé, tillagad i ugnen, visar sig vara saftig och aromatisk med en delikat smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken och hacka fint. Tvätta paprikan noggrant. Ta försiktigt bort kärnan med frön, skär i små kuber.
steg 2 av 5
Riv hård ost på ett fint rivjärn. Lägg alla beredda ingredienser i en liten behållare. Tillsätt den mängd gräddfil som krävs. Smaksätt med salt och svartpeppar efter smak. Blanda noggrant.
steg 3 av 5
Dela den rosa laxfilén i flera bitar av samma storlek, salta och tillsätt svartpeppar efter smak. Smörj en ugnsform med lite vegetabilisk olja. Lägg ut den kryddade skivan rosa lax.
steg 4 av 5
Fördela ost- och grönsaksfyllningen jämnt ovanpå. Upprepa lager tills ingredienserna är slut, fyllningen ska vara ovanpå.
steg 5 av 5
Placera en ugnsform i en förvärmd ugn till 200 grader och koka formen i 25-30 minuter. När tiden har gått, ta försiktigt bort den heta formen från ugnen. Lägg den bakade rosa laxen på ett fat. Den ursprungliga bakade rätten kan serveras på egen hand eller kompletteras med din favoriträtt, till exempel ris eller kokt potatis.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *