Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Gulasch
  4. ➠ Gulasch med kycklingmage

Gulasch med kycklingmage

0
1567
Kök Ungerska
Kaloriinnehåll 138 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 8,4 gr.
Kolhydrater* 20,4 g
* per 100 gr. produkt
Gulasch med kycklingmage
Innehåll

Gulasch från kycklingmage visar sig vara helt unik. Smaken är helt enkelt fantastisk, delikat, saftig, näringsrik. För att göra rätten ännu mer aptitlig, lägg till lite lök och morötter, samt en doftande gräddsås! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar kycklingkammarna och lägger dem i en kastrull, tillsätter lagerblad och fyller dem med vatten. Koka i 10 minuter. och töm buljongen och fyll kycklingkammarna med nytt vatten. Koka dem i 30 minuter.
steg 2 av 6
Skala och skär löken i små tärningar.
steg 3 av 6
Och gräva morötterna i cirklar och dela dem i halvor.
steg 4 av 6
Fräs i vegetabilisk olja i 10-15 minuter. tills den är gyllenbrun.
steg 5 av 6
Späd tomatpuré, gräddfil och mjöl i buljong.
steg 6 av 6
Lägg massan i pannan till grönsakerna. Vi sprider kycklingkammarna, saltar och tillsätter svartmalen peppar. Rör om och låt sjuda i 15-20 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *