Gås i sojasås i ugnen

För att göra gåsen bakad i ugnen så saftig och mjuk som möjligt, fyll den med frukt. Prova ett enkelt hemlagat äpple- och apelsinrecept. Den färdiga maträtten kommer att glädja dig med sin känsliga smak och ljusa arom.

En bakad gås fylld med apelsin, katrinplommon och ett äpple kommer att bli en original och god maträtt för nyårsbordet, eftersom sötsyrliga frukter gör köttet saftigt och mjukt. Detta bakalternativ har länge erkänts som en klassiker. Vi bakar gåsen i ärmen och med honung och sojasås.

Gås bakad i ugnen med apelsiner tar tid och ansträngning att laga mat, men för en härlig festrätt för hemmafruarna är det inte ett hinder för deras nära och kära. Orangeens surhet ger gåsköttet dess mjukhet och saftighet, och honungen ger den en rödaktig karamelliserad skorpa. Denna gås serveras med potatis, kokta grönsaker eller bara en utsökt sås.

För många är nyår förknippat med doften av citrusfrukter. I detta recept bjuds du på att baka en gås i en ärm, fylld med apelsiner. Rätten är naturligtvis för finsmakare, eftersom inte alla gillar kött med tillsatt frukt, men dess ovanliga doft, smak och spektakulära utseende kommer att glädja dig.

Gås fylld med bovete och svamp blir en utsökt festrätt för dig. Tillagningstekniken för denna maträtt är enkel och även en ung hemmafru kan göra det. För att göra gåsen mjuk och saftig måste slaktkroppen förbehandlas (skalas, tvättas och överflödigt fett avlägsnas) och förvaras i en stark lösning i 24 timmar.

Alla gillar inte gås bakade med olika fruktfyllningar. I detta recept är du inbjuden att laga en gås med honung och sojasås och utan fyllning. Denna sås ger fågeln en karamellskorpa och du får en Pekinggås. Det tar tid och lite skicklighet att förbereda det. Gåsen förvaras i en speciell saltlake i 24 timmar och bakas sedan.

En doftande rätt som kan serveras på ett festligt bord och söndagsmiddag! Mycket välsmakande, aromatisk och näringsrik, alla kommer definitivt att gilla det. Gör dig redo att ta emot komplimanger! Detta är ett kungligt recept

Ett fantastiskt recept på en utsökt, aromatisk gås bakad i ugnen med äpplen. En aptitretande maträtt kommer att dekorera det festliga bordet och överraska gäster. Mycket mjukt, mjukt kött! Helt enkelt utsökt!

Bakad gås med äpplen är en bra idé för ett festligt bord. Mjukt, mjukt, aromatiskt kött kommer att tilltala absolut alla. Att laga mat är inte svårt och absolut alla klarar det!

Fördelen med att steka gåsen i bitar i ärmen är tillagningshastigheten. Om slaktkroppen av en hel fågel bakas i minst tre timmar, kommer den skurna gåsen i ärmen att vara klar om max en och en halv timme. För betning använder vi aromatisk suneli -humle, sojasås, honung och kryddig vitlök. Köttet är mjukt, saftigt och rikt.

Äpplen och apelsiner passar bra till gåsen - dess feta kött är mättat med sötsyrlig juice och blir bara saftigare och rikare i smak. Och så att fågelns hud är krispig och gyllene, marinera den i honungssås - detta kommer också att ge lite delikat sötma. För extra smak kan du lägga en rosmarinkvist i gåsen.