Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Svarta vinbär för vintern
  4. ➠ Tjock svart vinbärssylt för vintern med hela bär

Tjock svart vinbärssylt för vintern med hela bär

0
154
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 288 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 69,7 g
* per 100 gr. produkt
Tjock svart vinbärssylt för vintern med hela bär
Innehåll

Svart vinbär är ett opretentiöst bär och lagras väl. Det används ofta för att göra "rå" sylt, och det är utmärkt under hela vintern. Men ibland vill du ha variation - låt oss göra en klassisk sylt av den. Med hela bär, tjocka.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar vinbären väl, sorterar ut, lägger de tvättade bären i ett durkslag och låter dem torka.
steg 2 av 5
Häll en tredjedel av sockret i en skål för att laga sylt, häll i vatten. Värm tills det är upplöst och sirap erhållet.
steg 3 av 5
Lägg bären i sirapen, blanda, värm till varmt tillstånd, häll resten av sockret, blanda och koka upp. Koka under omrörning i tjugo till trettio minuter.
steg 4 av 5
Vi sköljer burkar och lock ordentligt och steriliserar på vanligt sätt. Vi packar varm sylt i burkar, rullar ihop locken, vänder dem upp och ner för att kontrollera tätheten.
steg 5 av 5
Låt marmeladen svalna helt och förvara på en sval, mörk plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *