Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Bröd hemma
  3. ➠ Bröd i en brödmaskin
  4. ➠ Fullkornsbröd i Redmond Bread Maker

Fullkornsbröd i Redmond Bread Maker

0
4355
Kök Värld
Kaloriinnehåll 147,1 kcal
Portioner 1 kg
Tillagningstid 5 timmar
Proteiner * 9,8 g
Fetter * 10 gr.
Kolhydrater* 37,5 g
* per 100 gr. produkt
Fullkornsbröd i Redmond Bread Maker
Innehåll

Fullkornsbröd är ett måste på bordet för alla hälsosamma matvanor. Många hemmafruar har lärt sig att laga det i en brödmaskin. En viktig förutsättning för att göra sådant bröd är strikt efterlevnad av receptet och tekniken, annars blir resultatet inte vad du vill.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Värm den erforderliga mängden vatten till 40 ° C och lös honung i den. Lägg de flytande ingredienserna i brödmaskinens hink först och sedan de torra. Mät alla produkter med koppen som erbjuds brödmaskinen.
steg 2 av 5
Gör en liten fördjupning i mjölet och lägg torrjäst i den. Ställ in programmet №1 "Classic" på brödmaskinen, vikten på ett bröd - "1000 g", skorpa färg "Medium". Tryck sedan på Start / Stop -knappen. Tillagningstiden i brödmaskinen ställs in automatiskt - 3 timmar 28 minuter.
steg 3 av 5
Efter 7 minuter från programmets start, ta en titt på degen. Om det är flytande, tillsätt sedan mjöl, om degen smuler, tillsätt lite vatten.
steg 4 av 5
Efter signalen att programmet ska avslutas, ta bort det bakade fullkornsbrödet från hinken och låt svalna i 1 timme och täck det med en servett.
steg 5 av 5
Sedan kan detta färska och rödiga bröd skäras i bitar och serveras.

Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *