Fläskben gelékött i en långsam spis

En slow cooker är en utmärkt lösning för tillagning av gelékött. Multicooker -skålen värms upp jämnt över hela ytan, vilket gör att köttet smälter, kokar bra och buljongen aldrig kokar bort.

Före tillagning måste fläskbenen och skaftet rengöras med en kniv och blötläggas i vatten. Så huden blir helt ren, och buljongen efter tillagningen blir så transparent som möjligt. Innan du häller i formar, filtrera den genom ostduken för att ta bort alla kryddor och annan fin suspension. Vid servering av gelat kött rekommenderar vi att du dekorerar dess yta med gröna - detta kommer radikalt att förändra snacksens utseende.

Idag föreslår jag att använda ett intressant och mycket gott recept och laga en aptitretande köttgelé i en långsam spis. Gelékött visar sig vara rikt, rikt och aromatiskt. Koka och du kommer att älska det!

Tillsmakande hemlagat gelat kött kan tillagas av nöt- och fläskben i en långsam spis. Skålen kommer att glädja dig med en enkel kulinarisk process. Servera en kall aptitretare med pickles eller aromatiska örter.

Gelat kött kräver alltid en lång tillagning, så det tillagas sällan till ett vardagsbord. Detta recept ger dig en snabbare metod för att förbereda detta läckra mellanmål. Koka fläsk- och nötköttgelékött i en långsam spis och tillsätt lite gelatin. Som ett resultat kommer skålen att vara klar om 6 timmar.Av dessa lagar vi 3 timmar och det tar 3 timmar att stelna.

Jellied kött tillagat i en Panasonic multicooker har en speciell smak, rikedom och transparent buljong, dessutom behåller det sin form väl. Du får en utmärkt maträtt till ett festligt bord och till en vardagsmeny. Det är lämpligt att laga gelat kött från flera typer av färskt kött. Om köttet är fryst måste det blötläggas i kallt vatten i flera timmar för att göra gelén transparent.

Aspic tillagad i en långsam spis är på något sätt godare än tillagad på vanligt sätt. Det är viktigt för honom att ta olika sorters köttprodukter och en enkel uppsättning kryddor. Fläskben är en obligatorisk ingrediens för gelékött, och resten tillsätts i förhållandet 1: 2. Recept för ägare till Polaris multicooker.