Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchini i ugnen med vitlök och majonnäs

Zucchini i ugnen med vitlök och majonnäs

0
4402
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 93,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 2,1 gr.
Fetter * 9,8 g
Kolhydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini i ugnen med vitlök och majonnäs
Innehåll

För älskare av zucchini rekommenderar jag att laga en hälsosam och god maträtt - zucchini i ugnen med vitlök och majonnäs. Zucchini är saftiga och aromatiska med en behaglig öm skorpa. En sådan maträtt är en frekvent gäst på vårt bord. Tillagningsprocessen är enkel, zucchini kan förberedas när gästerna redan står utanför dörren.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered maten du behöver för att göra ett mellanmål med zucchini med vitlök och majonnäs. Tvätta zucchinin noggrant och låt torka.
steg 2 av 7
Trimma zucchinis ändar och skala skalet med en grönsaksskalare. Jag skalar inte bort huden på ung zucchini. Skär den färdiga zucchinin i skivor.
Smörj en färdig ugnsform eller bakplåt med lite vegetabilisk olja. Lägg upp den skivade zucchinin.
steg 3 av 7
Skala vitlöken. Tvätta morötterna noggrant och skala dem med en grönsaksskalare.
steg 4 av 7
Riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn och överför till en liten behållare. För vitlöken genom en press eller riv på ett fint rivjärn och skicka till morötterna. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak, krydda med majonnäs och blanda grönsaksmassan noggrant.
steg 5 av 7
Fördela de kryddade morötterna jämnt över courgetterna. Placera bakplåten i en förvärmd ugn och grädda i 200 grader i cirka 30 minuter. Det kan ta mindre tid, kolla ugnen.
steg 6 av 7
När tiden har gått, kontrollera maträttens beredskap genom att sticka hål i zucchinin med en gaffel. Ung zucchini lagar mat snabbt. Ta bort bakplåten från ugnen.
steg 7 av 7
Överför den färdiga rätten till en tallrik och servera i portioner, garnera med finhackade färska örter om så önskas. Jag gillar ibland att strö lite fint riven ost på toppen medan zucchinin fortfarande är varm.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *