Zucchinikaviar hemma

0
5943
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 42,9 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 2,3 gr.
Kolhydrater* 6,5 gr.
Zucchinikaviar hemma

Att göra hemlagad squashkaviar är inte alls svårt. Ett aptitretande grönsaksmat som kompletterar många av dina måltider. Dessutom kan kaviar förberedas för vintern och det kommer att glädja dig året runt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar zucchinin, skala fröna och skala om det behövs. Skär grönsaken i små tärningar och skicka till gryta i en kastrull.
steg 2 av 4
Hacka löken och vitlöken. Riv morötterna. Lägg grönsaker i zucchinin. Låt sjuda i ungefär en timme.
steg 3 av 4
Ta bort grönsakerna från värmen, tillsätt tomatpuré, salt och peppar till dem. Mal med en mixer och skicka igen till gryta i 7 minuter. Tillsätt ättika ett par minuter före tillagning, rör om och ta bort från spisen.
steg 4 av 4
Den färdiga squashkaviar kan fördelas mellan burkarna. Kyl förrätten att servera.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *