Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hur man saltar makrill med lök utsökt

Hur man saltar makrill med lök utsökt

0
1876
Kök Värld
Kaloriinnehåll 116,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 220 minuter
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 22,8 g
* per 100 gr. produkt
Hur man saltar makrill med lök utsökt
Innehåll

Jag föreslår att du använder ett coolt recept och lagar en aptitretad saltad makrill med lök. Fisken är så god att det helt enkelt är omöjligt att sluta. Var noga med att laga lite doftande makrill så kommer du inte ångra dig!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Ta bort fenor, svansar och huvud från färskfryst makrill.
steg 2 av 8
Skala löken och skär i halva ringar. Häll kallt vatten i en kastrull. Sätt på eld och koka upp. Tillsätt sedan strösocker, salt, svartpeppar, hackad lök och lagerblad. Koka bara ett par minuter och ta bort från värmen. Kyl helt.
steg 3 av 8
Skala makrill från inälvor och filmer.
steg 4 av 8
Skölj den färdiga makrill under rinnande vatten och torka sedan med pappershanddukar och skär i små bitar av samma storlek.
steg 5 av 8
Förbered en behållare och lägg de hackade makrillbitarna i den.
steg 6 av 8
Toppa med helt kyld marinad.
steg 7 av 8
Tillsätt dina favoritkryddor efter smak, täck över och ställ i kylen i 3 timmar.
steg 8 av 8
När tiden har gått, ta bort makrill från saltlake och torka med pappershanddukar, lägg på en tallrik och servera.

Njut av ett gott mellanmål!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *