Kompott av aprikoser, körsbär och äpplen för vintern

0
418
Kök Värld
Kaloriinnehåll 40,7 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 9,7 g
Kompott av aprikoser, körsbär och äpplen för vintern

Ju mer varierad frukt och bär i kompotten desto ljusare och rikare smak. Och ju mer frukt och bär i kompotten, desto mer användbar är denna läckra dryck. Därför kommer vi att rulla upp kompotten från aprikoser, körsbär och äpplen på en gång och göra det i trelitersburkar. När allt kommer omkring dricks en sådan kompott väldigt snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta äpplena, ta bort stjälkarna och kärna ur dem. Skär sedan i ganska tunna skivor.
steg 2 av 5
Sortera ut aprikoserna, vi behöver inte bortskämda och väldigt mjuka frukter. Skölj och skär dem på mitten, ta bort groparna.
steg 3 av 5
Sortera körsbären och skölj dem i ett durkslag under rinnande vatten. Du behöver inte ta bort gropar från körsbär för att göra kompott.
steg 4 av 5
Häll vatten i en djup kastrull och tillsätt socker. Koka upp sirapen på spisen.
steg 5 av 5
Medan sirapen puttrar, lägg frukt och bär i burken. I vilken ordning ingredienserna placeras spelar ingen roll. Så fort vattnet med socker kokar (medan sockret är helt upplöst), häll innehållet i burken med det till kanten och dra omedelbart locket ordentligt, eller rulla ihop burken. Vänd den sedan, linda in den i något varmt och låt svalna helt. Förvara den färdiga kompotten på en mörk och sval plats, och på vintern kan du njuta av dess smak och dra nytta av den.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *