Svart druvkompott i en 2-liters burk för vintern

0
259
Kök Värld
Kaloriinnehåll 70,7 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 17,3 g
Svart druvkompott i en 2-liters burk för vintern

Ett fantastiskt alternativ till inköpt läsk och nektar, eftersom endast naturliga ingredienser används i denna dryck, utan ett enda konserveringsmedel. Unna dig själv och dina nära och kära genom att förbereda en doftande och rik kompott av mörka druvor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Det är mycket viktigt att välja druvklasarna för användning vid beredningen av drycken. Bären ska vara fasta, inte övermogna och fria från skador.
steg 2 av 6
Vi tvättar de utvalda grenarna noggrant under en stark ström av vatten, tar försiktigt bort alla löv och fläckar, det är inte nödvändigt att skilja bären från vingården.
steg 3 av 6
Vi lägger ett medelstort gäng i försteriliserade burkar.
steg 4 av 6
Koka en liter vatten i en kastrull och fyll på burkarna, täck med lock och låt värma i 10-12 minuter. När tiden har gått, töm vattnet tillbaka (utan bär).
steg 5 av 6
Tillsätt 200 gram strösocker till lösningen och koka under konstant omrörning, 3-4 minuter efter kokning. Fyll behållaren med en kokande lösning och försegla den omedelbart. Vänd den upp och ner och täck den med en filt för smidig kylning.
steg 6 av 6
Efter 12-15 timmar tar vi bort kompotten på en mörk och sval plats för förvaring under vinterperioden. Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *