Vinbär och körsbärskompott i en 3-liters burk för vintern

0
908
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 49,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 11,8 g
Vinbär och körsbärskompott i en 3-liters burk för vintern

Kompottens färg beror på proportionerna i vilka bären bereds. Om du vill kan du lägga till citroner eller apelsiner till drycken, även om det kommer att vara väldigt aromatiskt utan citrusfrukter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Låt oss börja tillagningsprocessen genom att förbereda burken. Vi behöver en 3 liters behållare. Efter att noggrant studerat det är vi övertygade om frånvaron av sprickor. Rengör sedan med bakpulver och skölj. Vi steriliserar burken med locket. Nu behöver vi en kastrull för att förbereda sirapen. Häll vatten i den och tillsätt socker. När vätskan kokar, se om den fritt flytande ingrediensen har lösts upp.
steg 2 av 5
Vi tvättar bären av vinbär och körsbär. Ta bort vinbären från kvistarna och ta bort svansen på körsbären. Vi slänger också löven, ruttna och bortskämda bär. Vi överför båda ingredienserna till ett durkslag.
steg 3 av 5
När sirapen kokar och sockret löser sig, tillsätt bären. Vi fortsätter att laga massan tills bären flyter upp till sirapens yta.
steg 4 av 5
Häll den färdiga drycken i en burk. Täck med lock och rulla ihop ordentligt så att saften inte läcker ut.
steg 5 av 5
Vi är färdiga med att förbereda kompotten. Vänd burken och låt den svalna i rumstemperatur. Vi lindar behållaren med kompotten med en filt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *