Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Drycker
  3. ➠ Drycker
  4. ➠ Vild aprikoskompott

Vild aprikoskompott

0
1062
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 66,5 kcal
Portioner 6 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 16,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Vild aprikoskompott
Innehåll

Vild aprikoskompott är en välsmakande och hälsosam drink. Efter att ha öppnat en burk med en sådan kompott på vintern kan du njuta av inte bara utsökt fruktlimonad utan också använda själva aprikoserna för att göra en paj, fyllning till bullar eller croissanter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
För beredning av sömmare tar vi bara mogna aprikoser, det är nödvändigt att titta igenom att de alla är av god kvalitet. Vi tvättar aprikoserna väl och lägger dem i förtvättade och steriliserade burkar. Varje burk måste vara minst 1/3 full av aprikoser.
steg 2 av 4
Häll kokande vatten över aprikoserna och låt stå i 15-20 minuter så att aprikoserna är väl ångade.
steg 3 av 4
Täck sedan burken med ett speciellt lock med hål och häll vattnet från burkarna tillbaka i pannan, sätt den på eld och tillsätt socker. Koka upp sirapen.
steg 4 av 4
Häll varm sirap i burkar och dra åt med kokta lock. Vänd burkarna upp och ner, täck med en frottéhandduk och låt svalna helt i rumstemperatur. Sedan lägger vi burkarna på en sval, mörk plats för förvaring.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *